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水果市场上的猕猴桃主要是指中华猕猴桃，这是当今大家都很熟悉的一种果树，我们要说的是另一种猕猴桃叫软枣猕猴桃。软枣树苗是藤本蔓性阔叶类果树，多数叶片无革质或蜡质，夏季呼吸作用和蒸腾作用较其他果树旺盛。
软枣猕猴桃（奇异莓）自身的生理习性决定了其对水分需求的敏感性，而水分是调节树体抵抗高温的主要因子，一旦水分不足，抗性就会受到影响。同时，软枣猕猴桃（奇异莓）的根系对土壤透性要求较高，一旦土壤含水量较高，根系呼吸作用直接受影响。
实际上中国各地叫猕猴桃的植物有多种。据中国植物学家调查，在中国分布的猕猴桃属的植物有52种以上，其中有不少种类的果实都可以食用，有些味道比中华猕猴桃还要甜美一些，如软枣猕猴桃。属野生绿色果品。把品种选育定向工作作为当务之急。重视发展庭院软枣猕猴桃经济，与农家乐及观光旅游项目结合起来。
鼓励农户充分利用房前屋后发展庭院软枣猕猴桃，采用早中晚熟品种搭配，延长采收期。把软枣猕猴桃采摘与农家乐旅游结合在一起，让市民节假日多一个休闲观光的好去处。李时珍曾在《本草纲目》中生动的描述过猕猴桃名称的由来"其形如梨，其色如桃，猕猴喜食故有诸名。"软枣鲜果产于吉林省长白山区各县，是长白山脉的经济野果之一。软枣种苗鲜果富含维生素C、P、E、多种微量营养元素，并含有其它果品所没有的蛋白分解酶，能促进入体内食物的消化。
